PFLAUME
Edle Pflaumensorten nehmen normalerweise die Form von Bäumen an, die bis zu einer Höhe wachsen 6-10 M, mit kugeliger Krone, Oval, konisch oder unregelmäßig. Die Pflaumenblüte ist auf einem Stiel unterschiedlicher Länge montiert, und Blütenknospen sind an beiden Trieben zu finden, sowie bei langen Trieben, und schließen normalerweise from ein 1 tun 3 Blumen. Die Pflaumenblätter haben meist eine runde Form, elliptisch, oval oder eiförmig. Der Blattrand ist gekerbt oder gezähnt, manchmal mit Flimmerhärchen. Die Blätter sind unterschiedlich groß, je nach Sorte und Ort, in dem sie auf einem Baum wachsen. Die Bäume der meisten Pflaumensorten leben im Durchschnitt 30-35 lat, und ihre maximale Produktivität tritt in der Zeit von auf 15 tun 25 Jahr. Pflaumenbäume brauchen ein wärmeres Klima, weil sie nicht sehr kältebeständig sind und daher, dass es die gute Qualität der Frucht bestimmt. Darüber hinaus benötigen Pflaumen (die meisten aller Obstbäume) Feuchtigkeit. Die Anforderungen an Pflaumenerde sind im Allgemeinen gering, aber diese Bäume brauchen Erde, die ausreichend feucht ist, vor allem ungarisch. Sie wachsen auch gut und tragen Früchte auf torfigen Böden.
Pflaumen werden im ungarischen Alych oder Wangenheim veredelt und wachsen recht üppig, nehmen mehr Platz ein als Apfelbäume oder Zwergbirnen. Pflaumenbäume, die im ungarischen Werk von Wangenheim veredelt werden, wachsen weniger und sind Halbzwergbäume.
Alych (oft fälschlicherweise Mirabelle genannt) Es kann auch als Obst oder für eine Hecke angebaut werden, früh reifende Früchte geben (Ende Juli und Anfang August). Ałycz-Sorten (ersetzt echte Mirabellen, die hier nicht angebaut werden) sie sind gelb oder rot gefärbt. Die Frucht eignet sich zum direkten Verzehr und zum Einmachen, besonders für Kompotte.
Die früheste Pflaumenreife ist Ruth Gerstetter. Es ist eine deutsche Sorte. Der Baum wächst mäßig schnell. Erzeugt eine unregelmäßige Krone, ausreichend locker. Die Äste zweiter Ordnung sind gerade nach oben gerichtet und haben zahlreiche Zweige, die mit dicht gefleckten Trieben besetzt sind. Es tritt früh in die Fruchtperiode ein, aber es trägt nicht sehr regelmäßig Früchte. Leider ist es nicht frostbeständig. Benötigt warmen und fruchtbaren Boden. Sie produziert mittelgroße Früchte, wiegt ca 35 G, Oval, an beiden Enden leicht abgeflacht. Die Höhe der Frucht – 4,2 cm, und die Dicke 3,6 cm. Die Bauchseite hat eine tiefe Furche, die die Frucht in zwei ungleiche Teile teilt. Die Schale der Frucht ist marineblau mit einem violetten Schimmer, mit blauer Blüte bedeckt, lässt sich leicht vom Fruchtfleisch lösen. Grün-gelbes Fruchtfleisch, recht kompakt, schuldig, süß bei voller Reife, nicht sehr aromatisch, gut vom Stein. Je nach klimatischen Bedingungen reifen die Früchte in der ersten oder zweiten Julihälfte. Reife Früchte fallen ab.
Die später reifende Sorte ist Fryga. Es ist eine neue Sorte, die noch nicht sehr weit verbreitet ist. Der Baum wächst mäßig schnell. Bildet eine breite konische Krone, nicht sehr verdichtet. Es ist ausreichend frostbeständig, resistent gegen Krankheiten. In der Sammlung des Forschungsinstituts für Obstbau und Blumenzucht zeichnete sie sich durch Fruchtbarkeit aus und wurde daher in die Auswahl aufgenommen. Es produziert mittelgroße oder große Früchte, nach oben leicht spitz zulaufend, während es auf der Seite des Stiels flacher ist. Dünne Haut, ziemlich stark, hellgelb oder orange, mit karminrotem Rouge, mit Flecken, bedeckt mit einer blau-weißen Blüte. Grünlich-gelbes Fruchtfleisch, saftig, süß, mit würzigem Aroma, gut vom Stein. In warmen Sommern und in guten Lagen reift die Frucht Ende Juli.
Die Sorte Pfirsich reift fast gleichzeitig mit Fryga. Der Baum wächst kräftig, eine sich ausbreitende Krone bilden, mit zahlreichen Trieben. Es tritt im Durchschnitt in die Fruchtperiode ein, aber es trägt unregelmäßig Früchte, abwechselnd. Frostempfindlich. Ziemlich krankheitsresistent. Benötigt warme und geschützte Standorte, fruchtbare und feuchte Böden. Auf trockenen und kargen Böden entwickelt sie schlecht Früchte, und mit einem schlechteren Geschmack. Sie steigen auch vorzeitig ab. Es produziert große Früchte mit einem Gewicht 50-55 G, fast kugelförmig. Rosa-gelbe Haut, bedeckt mit unregelmäßigen, mit einem dunkelroten Rouge und einer hellvioletten Beschichtung und zahlreichen Flecken, Feste, mit dem Fleisch verschmolzen. Gelbes Fleisch, recht kompakt, saftig, mit würzigem Geschmack, weicht stark vom Stein ab.
Später reift eine neue schwedische Sorte heran – Opal. Der Baum wächst mäßig schnell. Sie beginnt sehr früh Früchte zu tragen und trägt reichlich Früchte. Sie produziert mittelgroße Früchte, über Gewicht 25-30 G. Gelbe Haut mit purpurroter Röte. Gelbgrünes Fruchtfleisch, saftig, aromatisch. Der Stein geht gut vom Fleisch ab. Die Früchte reifen in den ersten zehn Augusttagen. Sie fallen ab, wenn sie reif sind.