Kirschen sind kleine Bäume oder Sträucher, mit meist gewölbten oder mehr oder weniger eiförmigen Kronen, ähnlich den Kronen von Kirschbäumen. Kirschbäume leben ca 25-30 lat, und klimatische Faktoren beeinflussen ihre Lebensdauer nicht in dem Maße wie bei Kirschen. Sie sind viel widerstandsfähiger gegen niedrige Temperaturen. Im Allgemeinen blühen Kirschen einige Tage später als Kirschen. Sie gedeihen auf allen Bodenarten, außer auf nassen und sehr trockenen Böden, und in jeder Lage, besonders wenn sie auf den antinets geimpft werden. Wildkirschen wachsen in Polen im ganzen Land. Unter ihnen gibt es verschiedene ziemlich wertvolle lokale Formen – np. als Brille bekannt, Säfte – kleine, aber schmackhafte Früchte tragen. Diese Kirschen werden ohne Pfropfung durch Wurzeltriebe vermehrt, die um ältere Bäume herum erscheinen. Negativ fällt auf, dass jedes Jahr zahlreiche Wurzelausläufer wachsen, die entfernt werden müssen. Die Sortenauswahl für Mitarbeiter-Klein- und Hausgärten umfasst drei North Star-Sorten, im Keller 16 und Lutowka.
North Star ist eine amerikanische Sorte, frostbeständig (beide Triebe, sowie Blütenknospen). Es ist am widerstandsfähigsten gegen Krankheiten, besonders gegen Feine Blattfleckenkrankheit und Monilia laxa. Es braucht sehr wenig Platz, weil die Bäume schlecht wachsen und kleine, sehr markante Kronen bilden, glänzende Blätter. Sie beginnt im zweiten Jahr nach dem Pflanzen zu fruchten und trägt reichlich Früchte.
Es ist eine selbstbefruchtende Sorte mit mittelgroßen Früchten – 3-5 G, kugelförmig, Dunkelrot. Das Fleisch ist fest, Dunkelrot, sauer, dunkelroter Saft. Die Früchte reifen Anfang Juli.
im Keller 16 ist eine neue dänische Sorte. Die Bäume wachsen mäßig schnell, früh anfangen, Früchte zu tragen, sehr regelmäßig und ausgiebig. Sie ist ziemlich krankheitsresistent, Frühlingsfröste und Regen während der Blütezeit. Sie produziert mittelgroße Früchte, breit eiförmig, leicht abgeflacht, helle kirschrote Farbe. Das Fleisch ist dunkelrot, strikt, nicht sehr sauer, aromatisch. Der Saft ist blutig. Die Früchte reifen in der ersten Julihälfte. Sie eignen sich perfekt für den direkten Verzehr und für Konserven.
Lutówka ist die neueste und wertvollste Sorte unter den dreien. Sehr beliebt wegen zuverlässiger Fruchtbildung ab dem zweiten Jahr nach der Pflanzung. Der Baum wächst mäßig schnell (auf Kirschen gepfropft) oder schwach (für Antitypen) Es entsteht eine recht seltene Krone, kugelförmig, mit Ästen oder mehr nach oben gerichtet – auf die Kirschen, seitlich offen sein – für Antitypen. Charakteristische Donuts, stumpf endete. Selbstbefruchtende Sorte. Der Baum ist frostbeständig, aber nicht viel für Moniliosis und feine Blattfleckenkrankheit. Daher muss es gespritzt werden, besonders in nassen Sommern, Ich bin ein Mitwirkender (0,1%), das erste Mal direkt nach der Blüte, dann müssen Sie sie alle sprühen 14 Tage 2 Die 3 mal. Sie gedeiht gut auf leichteren Böden, bei günstigen Wasserverhältnissen – falsch auf Lehm, schwer, zu feucht oder mit einem Grundwasserspiegel darüber 180 cm und auf tiefgründigen Sandböden. Sie bringt große Früchte hervor, manchmal sehr groß, 5-7 G, kugelig oder herzförmig, mit abgerundeter Spitze. Dunkle kirschbraune Haut, etwas heller entlang der Naht, leuchtenden, stark. Das Fleisch ist fest, Dunkelrot, sauer, dunkelroter Saft. Die Früchte reifen Ende Juli oder Anfang August.
Die obige Auswahl berücksichtigt nicht die Sorten von Kirschen mit roten Früchten, sondern um farblosen Saft, die sogenannte. Brille. Die häufigsten in unserem Land sind: Frühes Glas, Früher Prin, Montmorency und Kurzstiel.
Das Early Glass ist eine einheimische Sorte, die durch Saugnäpfe vermehrt wird, wie viele andere lokale Kirschen. Der Baum wächst kräftig, sehr dicht bildend, sphärische Krone. Sie trägt jedes Jahr reichlich Früchte. Es ist eine selbstbefruchtende Sorte. Sie produziert mittelgroße Früchte, 3,5-4,5 G, kugelförmig, an den Polen abgeflacht, hellrot. Das Fruchtfleisch ist cremig gelb, weich, saftig, sauer, erfrischend, viele – farblos. Die Früchte reifen Ende Juni. Die ausgewachsenen können einige Zeit am Baum bleiben, weil sie mit der Zeit immer besseren Geschmack bekommen.
Early of Prin ist eine französische Sorte. Der Baum wächst kräftig, wodurch eine breite konische Krone entsteht, sphärisch im Laufe der Jahre, mittel verdickt. Eine nicht bestäubte Sorte. Es produziert große oder mittelgroße Früchte, 4-6 G, kugelförmig, an den Polen abgeflacht, mit anfänglich roter Haut, durchscheinend, dann dunkle Kirsche, leuchtenden. Rotes Fleisch, heller geädert, sehr saftig, süß-sauer, sehr lecker. Die Früchte reifen in der zweiten Junihälfte.
Montmorency und Short Stems sind französische Sorten, samopylnymi. Die Bäume wachsen kräftig, eine große Krone zu schaffen, dicht, große Fläche, Untere Äste neigen zum Durchhängen. Der kurze Vorbau neigt nicht zum Durchhängen. Sie produzieren mittelgroße Früchte, 4-5 G, kugelförmig, an beiden Polen abgeflacht. Hellrote bis rötliche Haut, leuchtenden, dünn, leicht vom Fleisch zu trennen. Cremiges Fleisch, weich, leicht faserig, sehr saftig, sauer mit einer leichten Bitterkeit, mit scharfem Geschmack, erfrischend, gut vom Stein. Farbloser Saft. Die Früchte reifen normalerweise in der zweiten Julidekade, während in kurzstieligen – normalerweise in der ersten Hälfte dieses Monats.