Nous préconisons actuellement différentes formes de couronnes pour les pommiers et poiriers plantés en vergers de production, à savoir: presque naturel, ligne libre et broche.
Une couronne presque naturelle nous est bien connue, car la plupart des arbres des vergers intensifs existants ont cette forme. Il convient aux arbres vigoureux et semi-nains. Il est très facile à former, ne nécessitant pas de gros travaux. Dans le jeune verger, jusqu'à l'âge de 10 arbres, il a de nombreux avantages. Les arbres presque naturels commencent à porter des fruits tôt après la plantation et portent initialement des fruits de haute qualité. Dans le verger plus ancien, des défauts de la cime presque naturelle se révèlent. Accès difficile à l'intérieur des arbres, possibilités limitées de mécanisation des travaux au verger, difficultés à obtenir des fruits bien colorés.
La culture de pommiers à forte croissance et semi-nains et de poiriers à forte croissance sous une forme presque naturelle, nécessite un espacement de 6 fais 7 m entre les rangs et de 4 fais 5 m en rangées. Les distances entre les rangées peuvent être réduites à 4 m menant des arbres sous la forme d'une ligne libre. Plus de travail est nécessaire pour former des couronnes de doublure libres, mais il permet d'obtenir des rendements plus élevés en fruits du jeune verger. Les ceintures libres créent de bonnes conditions pour la mécanisation du travail dans le verger. Ils rendent le travail plus efficace et moins pénible.
Nous recommandons la forme en fuseau pour les pommiers et poiriers nains, qui nécessitent des supports sous forme de piquets ou de poteaux et de fils tendus entre eux. La forme en fuseau assure une fructification précoce des arbres, rendements élevés et très bonne qualité des fruits. Les rangées d'arbres en forme de fuseau ont des avantages similaires, comme des rangées d'arbres en forme de ruelle, c'est-à-dire une faible épaisseur et un accès facile au centre des couronnes. Les couronnes de broche nécessitent un espacement de 4,0 fais 4,5 m entre les rangs et de 2 fais 3 m en rangées. Dans le cas d'une croissance plus forte des arbres, ces couronnes peuvent être aplaties, leur donnant une forme en coupe ovale ou semi-claire.. Les pommiers et poiriers nains peuvent également être conduits sous la forme d'une rangée libre à côté des fils, en particulier les variétés à forte croissance naturelle ou greffées sur le porte-greffe M 26.